Die Manndiät (eBook)
128 Seiten
Heel (Verlag)
978-3-86852-836-7 (ISBN)
Ob saftiger Hackbraten, würziges Gulasch, knusprige Hähnchenflügel oder zart-rosa Lammkeule - Die Manndiät zeigt in über 80 abwechslungsreichen Rezepten nicht nur, wie Sie Ihre Leibgerichte und leckere Beilagen kohlenhydratarm genießen können, sie bietet auch zahlreiche Tipps und Tricks für den Alltag: Was esse ich im Büro oder im Restaurant? Was trinke ich mit Freunden in der Bar? Welche Snacks gönne ich mir unterwegs? Und welche Süßigkeiten und Desserts sind erlaubt?
Das einfache und praxisorientierte Ernährungsprogramm bietet viel Spielraum für Ihre persönlichen Vorlieben und lässt auch eingefleischte Kochmuffel wahre Leckerbissen zaubern. Meistern Sie Ihren Alltag mit weniger Kohlenhydraten und schlemmen Sie sich schlank!
Vorwort
DIE MANNDIÄT
Wie kam ich auf Low-Carb?
So funktioniert's
Tipps
DIE REZEPTE
Mengen
Portionen
Beilagen
Salat
Gewürze
Grundausstattung.
Portionsgrößen und Abkürzungen
SALAT
Dressing 1: Vinaigrette
Dressing 2: Balsamico
Dressing 3: Frischkäse Dressing 4: American
Caesar Salad
Spanischer Salat
Thunfischsalat
Asia Chicken Salad
Mexikanischer Salat
Rucola mit Austernpilzen
Spinatsalat Chefsalat
SAUCEN & DIPS
BBQ-Sauce
Dill-Senf-Dipp
Remoulade
Mayonnaise
Sauce Hollandaise
Zaziki
Rahmsauce mit Pilzen
FLEISCH
Currywurst mit Jalapeños Ketchup Blaue Zipfel Bifteki
Falscher Hase
Mangold-Auflauf
Gefüllte Champignons
Szegediner Gulasch
Grünkohl mit Mettenden
Lendchen in Gorgonzolasauce
Wiener Schnitzel
Jägerschnitzel
Paprikaschnitzel
Gyrospfanne
Grillen mit passenden Marinaden
Asiatische Schweinelendchen vom Grill Rumpsteakstreifen mit Champignons Sauerbraten
Roastbeef
Zitronen-Fleisch-Eintopf mit Rucola
Lammkeule
Andalusische Pfanne
GEFLÜGEL
Barbarie-Entenbrust an Balsamico
Hühnerfrikassee
Titas Rosenkohl-Curry
Asiatische Hühnchenpfanne
Salbei-Hähnchenbrust
Indisches Hähnchen
Rosmarin-Zitronen-Brathähnchen
Chicken Wings
FISCH
Panierter Seelachs
Lachs-Spinat-Auflauf Hamburger Pannfisch
Thunfischfrikadellen
Calamari
King Prawns in Alufolie
BEILAGEN
Gebratener Salat
Chinakohl Asiatisch
Pilzragout
Zucchini
Radicchio
Sellerie-Mousse
Mangold-Gemüse
Blumenkohl-Couscous Brokkoli-Variationen
Sauerkraut
SUPPEN
Römersalatsuppe mit Krabben
Hackfleisch-Käsesuppe
Portugiesische Grünkohlsuppe KÄSE UND EIER
Gebackener Camembert
Schafskäse in Alufolie
Wienerle mit Rührei
Russische Eier
BROT UND MARMELADE
Brot
Marmelade
DESSERTS UND KNABBEREIEN
Mokkapudding
Brombeerquark
Götterspeise
Mandelpudding
Käsechips
Parmesankräcker
ANHANG
Register
Lebensmittelliste
Erscheint lt. Verlag | 4.7.2013 |
---|---|
Verlagsort | Königswinter |
Sprache | deutsch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Schlagworte | Abnehmen • Currywurst • Diät • Ernähren • Ernährung • Essen • FIT • Gesund • Kochen • Low-CARB • Mann • Männer • Schlank |
ISBN-10 | 3-86852-836-9 / 3868528369 |
ISBN-13 | 978-3-86852-836-7 / 9783868528367 |
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