PDT Cocktail Book (eBook)
368 Seiten
Union Square & Co. (Verlag)
978-1-4027-9859-7 (ISBN)
Beautifully illustrated, beautifully designed, and beautifully crafted-just like its namesake-this is the ultimate bar book by NYC's most meticulous bartender.
To say that PDT is a unique bar is an understatement. It recalls the era of hidden Prohibition speakeasies: to gain access, you walk into a raucous hot dog stand, step into a phone booth, and get permission to enter the serene cocktail lounge. Now, Jim Meehan, PDT's innovative operator and mixmaster, is revolutionizing bar books, too, offering all 304 cocktail recipes available at PDT plus behind-the-scenes secrets. From his bar design, tools, and equipment to his techniques, food, and spirits, it's all here, stunningly illustrated by Chris Gall.
Beautifully illustrated, beautifully designed, and beautifully crafted--just like its namesake--this is the ultimate bar book by NYCs most meticulous bartender.To say that PDT is a unique bar is an understatement. It recalls the era of hidden Prohibition speakeasies: to gain access, you walk into a raucous hot dog stand, step into a phone booth, and get permission to enter the serene cocktail lounge. Now, Jim Meehan, PDTs innovative operator and mixmaster, is revolutionizing bar books, too, offering all 304 cocktail recipes available at PDT plus behind-the-scenes secrets. From his bar design, tools, and equipment to his techniques, food, and spirits, its all here, stunningly illustrated by Chris Gall.
| Erscheint lt. Verlag | 1.11.2011 |
|---|---|
| Zusatzinfo | all in color |
| Sprache | englisch |
| Maße | 140 x 140 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
| Schlagworte | alcohol gifts • bar book • Bartender • Bartender book • bartender kit • bartending • Bartending book • bartending books • bartending supplies • bitters • bitters for old fashioned • Bourbon • bourbon gifts • Cocktail • cocktail book • cocktail book recipes • cocktail books • cocktail codex • cocktail gifts • cocktail recipe book • Cocktails • cocktail shaker • Coffee Table Book • drink book • drink recipe book • fathers day gifts • Gin • hostess gifts • Martini • Mixology • mixology book • old fashioned • Whiskey • whiskey book • wine book • wine books |
| ISBN-10 | 1-4027-9859-8 / 1402798598 |
| ISBN-13 | 978-1-4027-9859-7 / 9781402798597 |
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