Richtig einkaufen: Fette & Öle
Für Sie bewertet: 1.300 Lebensmittel und Fertigprodukte
Seiten
2013
Trias (Verlag)
978-3-8304-6726-7 (ISBN)
Trias (Verlag)
978-3-8304-6726-7 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
Richtig einkaufen, überflüssiges Fett sparen
Gute Fette, schlechte Fette - dass es beides gibt, wissen wir. Aber in welchen Lebensmitteln finde ich die guten, wo verstecken sich die schlechten? Und welches Fett verwende ich eigentlich für mein Salatdressing, zum Braten oder zum Marinieren? Dieser kleine Begleiter für den Supermarkt weiß Rat!
Hier finden Sie über 1300 Lebensmittel, Fertig- und Markenprodukte auf dem Prüfstand: alles in übersichtlichen Tabellen und mit praktischem Bewertungssystem. So sehen Sie auf einen Blick, was Ihrer Figur und Ihrer Gesundheit gut tut. Plus: Tipps zum Einsparen von Fett beim Kochen und Essen im Restaurant.
Prof. Dr. troph. Ursel Wahrburg ist Professorin für Ernährungswissenschaft an der Fachhochschule Münster.
Gute Fette, schlechte Fette - dass es beides gibt, wissen wir. Aber in welchen Lebensmitteln finde ich die guten, wo verstecken sich die schlechten? Und welches Fett verwende ich eigentlich für mein Salatdressing, zum Braten oder zum Marinieren? Dieser kleine Begleiter für den Supermarkt weiß Rat!
Hier finden Sie über 1300 Lebensmittel, Fertig- und Markenprodukte auf dem Prüfstand: alles in übersichtlichen Tabellen und mit praktischem Bewertungssystem. So sehen Sie auf einen Blick, was Ihrer Figur und Ihrer Gesundheit gut tut. Plus: Tipps zum Einsparen von Fett beim Kochen und Essen im Restaurant.
Prof. Dr. troph. Ursel Wahrburg ist Professorin für Ernährungswissenschaft an der Fachhochschule Münster.
Prof. Dr. troph. Ursel Wahrburg ist Professorin für Ernährungswissenschaft an der Fachhochschule Münster.
Erscheint lt. Verlag | 25.10.2013 |
---|---|
Sprache | deutsch |
Maße | 100 x 160 mm |
Gewicht | 116 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
Schlagworte | Abnehmen • Balaststoffe • Blutfette • Blutfettwerte • Cholesterin • Cholesteringehalt • Cholesterinsenkung • Cholesterinstoffwechsel • Cholesterinwerte • Ernährung • Fett • Fette • Fettgehalt • Fettsäuren • gesättigte Fettsäuren • Herzinfarkt • Herz-Kreislauf-Erkrankungen • Lipid • Lipidsenker • Schlaganfall • Speiseöl (Lebensmittel) • Ungesättigte Fettsäuren |
ISBN-10 | 3-8304-6726-5 / 3830467265 |
ISBN-13 | 978-3-8304-6726-7 / 9783830467267 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Schluss mit Heißhunger, schlechter Haut und Stimmungstiefs – Wie man …
Buch | Softcover (2022)
Heyne (Verlag)
CHF 18,50
Mikronährstoffe richtig einsetzen: Alles über Vitamine, …
Buch | Hardcover (2023)
Trias (Verlag)
CHF 72,90
Das praxisorientierte Handbuch
Buch | Softcover (2022)
Umschau Zeitschriftenverlag
CHF 29,90