Rote Bete
Die heilsamen Kräfte der Wunderknolle
Seiten
2013
|
Originalausgabe
Heyne (Verlag)
978-3-453-60297-7 (ISBN)
Heyne (Verlag)
978-3-453-60297-7 (ISBN)
Die rote Wunderwaffe!
Schon unsere Großmütter wussten die roten Rüben zu schätzen: Rote Bete schmeckt in ihren vielen Variationen nicht nur ausgesprochen lecker, sondern ist auch eine wahre Schatzgrube für unsere Gesundheit. Sie reguliert den Blutdruck und entschlackt, schützt Herz und Gefäße ebenso wie Leber und Galle; in der Naturheilkunde setzt man sie sogar vorbeugend gegen Krebserkrankungen ein. Auch in der Haute Cuisine erfährt die Rote Bete derzeit eine Renaissance und ist auf vielen Speisekarten zu finden. - Das erste Buch über die Vielfältigkeit und die erstaunlichen Eigenschaften eines alten Gemüses.
Schon unsere Großmütter wussten die roten Rüben zu schätzen: Rote Bete schmeckt in ihren vielen Variationen nicht nur ausgesprochen lecker, sondern ist auch eine wahre Schatzgrube für unsere Gesundheit. Sie reguliert den Blutdruck und entschlackt, schützt Herz und Gefäße ebenso wie Leber und Galle; in der Naturheilkunde setzt man sie sogar vorbeugend gegen Krebserkrankungen ein. Auch in der Haute Cuisine erfährt die Rote Bete derzeit eine Renaissance und ist auf vielen Speisekarten zu finden. - Das erste Buch über die Vielfältigkeit und die erstaunlichen Eigenschaften eines alten Gemüses.
Franziska von Au alias Christina Zacker ist Journalistin und Autorin. Nach ihrer Ausbildung an der Deutschen Journalistenschule in München arbeitete sie als Redakteurin, Kolumnistin und Textchefin für verschiedene Tageszeitungen und Frauenmagazine. Ihre Themenschwerpunkte sind u.a. Gesundheit und Ernährung sowie alte Brauchtümer und überliefertes Wissen. Zu ihren erfolgreichen (Ernährungs-)Ratgebern gehört z.B. Die Hausapotheke. Von Au lebt bei Monchique an der Algarve in Portugal.
| Erscheint lt. Verlag | 9.12.2013 |
|---|---|
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 119 x 187 mm |
| Gewicht | 184 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten | |
| Schlagworte | Alte Gemüsesorten, neu entdeckt • Alte Gemüsesorten neu entdeckt, Vergessene Gemüse, Ernährung, Gesundheit, Vitamine, Schönheit, Betain, Eisen, Schlank fit gesund, Ökokiste • BASIC • Betain • Buch • Bücher • Diät • Die Rübe, die fast alles kann • Eisen • Ernährung • Gemüse • Gesundheit • Hobbyköche • Kochbuch • Kochbücher • Kochen • Ökokiste • Omas Garten • Ratgeber • Rote Bete • Rote Wunderwaffe • Schlank, fit, gesund • Schönheit • Taschenbuch • Vegan • Vegetarisch • Vergessene Gemüse • Vitamine |
| ISBN-10 | 3-453-60297-8 / 3453602978 |
| ISBN-13 | 978-3-453-60297-7 / 9783453602977 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
vom Duft des Herbstes und der Freude auf den Winter
Buch | Hardcover (2023)
Brandstätter Verlag
CHF 49,90
Salat als perfekte Mahlzeit
Buch | Hardcover (2024)
Landwirtschaftsvlg Münster (Verlag)
CHF 36,90
einfache, traditionelle, authentische Köstlichkeiten - fertig in 30 …
Buch | Hardcover (2024)
Becker Joest Volk Verlag
CHF 39,20
