Barbecue Bible Sauces: Rubs
Seiten
2000
Workman Publishing (Verlag)
978-0-7611-1979-1 (ISBN)
Workman Publishing (Verlag)
978-0-7611-1979-1 (ISBN)
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There are over 200 global recipes in this book, aimed at appealing to aspiring gourmets. There are rubs and spice mixes, sauces and salsas, and chutneys and relishes. As well as the recipes, there is a quick overview of barbecue essentials and tips on how to build your own unique barbeque sauce.
| Erscheint lt. Verlag | 13.8.2007 |
|---|---|
| Zusatzinfo | colour illustrations |
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 178 x 225 mm |
| Gewicht | 582 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| ISBN-10 | 0-7611-1979-5 / 0761119795 |
| ISBN-13 | 978-0-7611-1979-1 / 9780761119791 |
| Zustand | Neuware |
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