Kochen und Backen nach Grundrezepten
Seiten
2018
|
37., unveränd. Aufl.
Schneider Hohengehren (Verlag)
978-3-8340-1016-2 (ISBN)
Schneider Hohengehren (Verlag)
978-3-8340-1016-2 (ISBN)
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Das vorliegende Buch bietet seinen Leserinnen und Lesern eine "Orientierungshilfe im Maskendschungel" auf der Basis von ausgewählten Studien und einschlägigen Produktinformationen.
Luise Haarer zählt noch immer zu den heimlichen Bestsellern. Statt umständlichem Küchenlatein predigte sie das knappe Grundrezept als Schlüssel zur Kochkunst, auf dem dann Kreativität und Einfallsreichtum der Hausfrauen und Hausmänner aufbauen konnten. Dieses Prinzip der Grundrezepte ist eines, das nicht nach jedem modischen Kochkniff schielt, welcher morgen schon vergessen ist.
Verlagsort | B |
---|---|
Sprache | deutsch |
Maße | 170 x 240 mm |
Gewicht | 446 g |
Einbandart | Paperback |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Schlagworte | Backen • Backen/Backbuch; Grundbackbuch • Backen; Grundbackbuch • Grundrezepte • Kochen • Kochen/Kochbuch; Großmutters Art • Masken • Textil • Textilunterricht |
ISBN-10 | 3-8340-1016-2 / 3834010162 |
ISBN-13 | 978-3-8340-1016-2 / 9783834010162 |
Zustand | Neuware |
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