Introduction to the Hospitality Industry 7E + Study Guide
2011
|
8th edition
John Wiley & Sons Australia Ltd
978-0-7303-0190-5 (ISBN)
John Wiley & Sons Australia Ltd
978-0-7303-0190-5 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 4.2.2011 |
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Verlagsort | Queensland |
Sprache | englisch |
Gewicht | 1317 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
ISBN-10 | 0-7303-0190-7 / 0730301907 |
ISBN-13 | 978-0-7303-0190-5 / 9780730301905 |
Zustand | Neuware |
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