Das neue Kochbuch durchs Jahr

Sonderausgabe - unveränderter Nachdruck der 2. Auflage

Karin Iden (Autor)

Buch

384 Seiten

2011
Stiftung Warentest (Verlag)
978-3-86851-027-0 (ISBN)

Infos

Unser Kochbuch erscheint nun als günstige Sonderausgabe im Flexcover und bietet Gerichte, die mit wenigen Zutaten ganz einfach nachzukochen und gesundheitlich ausgewogen sind. Dazu gibt es umfangreiche Informationen zu Nährwerten, Einkauf und Aufbewahrung. Wann kann man Löwenzahn oder Mangold, Quitten oder Granatäpfel kaufen und worauf sollte man dabei achten? Die Rezepte mit den zugehörigen Warenkunden sind nach den Jahreszeiten geordnet. So können Sie von Frühling bis Winter mit Zutaten kochen, die gerade Saison haben.

Autor

Karin Iden ist diplomierte Diätassistentin, arbeitet seit 20 Jahren für Zeitschriften- und Buchverlage und ist Mitglied des Food Editor Club Deutschland

Produkt-Details

• Reihe/Serie: test
• Maße: 198 x 256 mm
• Gewicht: 1342 g
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
• Schlagworte: Jahreszeitenküche • Kochbuch • Nährwerte • Sonderausgabe • Stiftung Warentest • Warenkunde
• ISBN-10: 3-86851-027-3 / 3868510273
• ISBN-13: 978-3-86851-027-0 / 9783868510270
• Zustand: Neuware