Blick ins Buch

Hippokrates hatte recht

"Deine Nahrung soll dein erstes Heilmittel sein"

Hubert Descamps (Autor)

Buch | Softcover

224 Seiten

2021 | 3. Nachdruck
Ost-West-Verlag
978-3-930564-02-6 (ISBN)

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Wissenschaftler erklärt makrobiotische Lehre: Hubert Descamps, Biochemie-Ingenieur, belegt in vielen Details, warum die makrobiotische Ernährungslehre in allen Völkern genutzt werden konnte und kann.Ein klar gestaltetes Werk, welches die energetischen Gesetze von Yin und Yang in den biochemischen Zusammenhang der Lebensmittel stellt. Stoffwechsel, Vitamine, Enzyme, Fette, Säuren, Basen, Eiweiße, Wasser, Algen, Rohkost oder Kochen? Chemierückstände in Nahrungsmitteln und deren Wirkung auf die Organe und das Nervensystem? Descamps zeigt die einfachen Zusammenhänge aus der Vielfalt der Ernährungswissenschaften auf und präsentiert einen für jeden durchführbaren und verständnisvollen Umgang mit einer gesunden, ausgewogenen vollwertigen Ernährung.Der Autor möchte mit diesem Werk einen Schlüssel anbieten, der den Zusammenhang zwischen Makrobiotik und Wissenschaft, Tradition und Moderne aufzeigt. Eine gelungene Synthese!

Erscheint lt. Verlag	23.3.2021
Übersetzer	Annette Doffin
Zusatzinfo	65 Tab., 15 Abb.
Verlagsort	Völklingen
Sprache	deutsch
Maße	206 x 270 mm
Gewicht	554 g
Einbandart	kartoniert
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte	5 Elemente • Alternative Ernährung • Biochemie /Ratgeber • Fünf Elemente • Gesunde Ernährung • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Gesundheit/Ernährung • HC/Ratgeber/Gesundheit/Ernährung • Lebensmittelchemie /Ratgeber • Makrobiotik • Makrobiotik, Naturkost • Makrobiotik, Naturkost, Alternative Ernährung • makrobiotische • makrobiotischen • Nahrung als Heilmittel • Yin und Yang
ISBN-10	3-930564-02-5 / 3930564025
ISBN-13	978-3-930564-02-6 / 9783930564026
Zustand	Neuware