GENIESSEN in BELGIEN

Eine kulinarische Entdeckungsreise

Eric Boschman, Nathalie Derny (Autoren)

Buch | Hardcover

160 Seiten

2009
GEV - Grenz-Echo-Verlag
978-3-86712-020-3 (ISBN)

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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Belgien - beschrieben mit Talent und viel Humor - von Eric Boschman: 150 Erzeugnisse, die zum kollektiven Unterbewusstsein der Belgier gehören!Eric Boschman serviert 150 kulinarische Produkte, die ohne Zweifel zu Belgien gehören: Filet américain, Seezunge, Jupiler, Muscheln, Dinanter Gewürzkeks, Lütticher Sirup, Kwatta, Orval, geschmorte Chicorée, Eclair, Babelutte, Chocotoff, Chaudfontaine Orange und vieles mehr.Unterhaltsam führt uns Eric Boschman von Nord nach Süd durch das Land und seine gastronomischen Varietäten.Reichhaltig illustriert, mit Anekdoten gespickt und manchmal auch etwas unverschämt laut.Ein Geschenkbuch, das man ohne jedes Maß konsumieren sollte.

"Das Buch ist ein unterhaltsamer, informativer Reisebegleiter, der einiges an Insiderwissen über unser Nachbarland verrät, dass sich politisch so innerlich zerrissen zeigt." (Rheinischer Merkur)

Erscheint lt. Verlag	6.1.2009
Zusatzinfo	Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Belgien
Sprache	deutsch
Maße	230 x 230 mm
Gewicht	840 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Bildbände ► Europa ► Belgien
Schlagworte	Anekdoten • Belgien • Belgien; Küche • Geschenkbuch/Belgien/Unterhaltung • Hardcover, Softcover / Reisen/Bildbände/Europa • Kochen/Kochbuch; Belgien • Kulinarik
ISBN-10	3-86712-020-X / 386712020X
ISBN-13	978-3-86712-020-3 / 9783867120203
Zustand	Neuware