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Unser Istrien - Eveline Eselböck, Walter Eselböck

Unser Istrien

Buch | Hardcover
192 Seiten
2025
edition a (Verlag)
978-3-99001-800-2 (ISBN)
CHF 39,20 inkl. MwSt
  • Noch nicht erschienen (ca. März 2025)
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Jahrelang führten sie eines der besten Restaurants Österreichs. Inzwischen haben Eveline und Walter Eselböck den "Taubenkogel" der nächsten Generation überlassen, um an ihrem Sehnsuchtsort Istrien zwei Hotels zu betreiben. Jetzt zeigen sie die Geheimnisse der Perle an der Adria. Wo gibt es den besten Wein? Welcher Bauer hat das exquisiteste Olivenöl? Welche Trüffel sollten Istrien Besucher unbedingt probieren? Zwei Genussmenschen mit einem Buch für alle, die einen Reiseführer ins Paradies suchen.

Eveline Eselböck, geboren 1961, führte mit ihrem Mann den "Taubenkogel". Seit mehr als zwanzig Jahren erforschen ihr Mann und sie die schönsten Plätze Istriens, das für sie eine zweite Heimat geworden ist. 2023 war sie in der ORF-Show "Dancing Stars" zu sehen.

Walter Eselböck, geboren 1957 in Wien, ist Koch und Gastronom. Mit seinem Restaurant "Taubenkogel" errang er vier Hauben und gehörte zur Spitze der europäischen Kulinarik.

Erscheint lt. Verlag 8.3.2025
Sprache deutsch
Maße 130 x 210 mm
Gewicht 600 g
Themenwelt Reisen Hotel- / Restaurantführer
Reisen Reiseführer Europa
Schlagworte Adria • Essen • Kroatien • Kulinarik • Meer • Paradies • Reise • Sonne • Strand • Trinken • Urlaub • Wein
ISBN-10 3-99001-800-0 / 3990018000
ISBN-13 978-3-99001-800-2 / 9783990018002
Zustand Neuware
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