Landgasthäuser. Feste - Bräuche - Gaumenfreuden
Feiertage neu erleben
Seiten
2005
|
1., Aufl.
TR Verlagsunion
978-3-8058-3700-2 (ISBN)
TR Verlagsunion
978-3-8058-3700-2 (ISBN)
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Was feiern wir eigentlich an den einzelnen Feiertagen? Welche Bräuche sind in Bayern und Österreich üblich, welche Speisen typisch?
Erfahren Sie, wie Fronleichnam entstand, wie aus Christi Himmelfahrt der Vatertag hervorging und was die Weihnachtszeit zur Geisterzeit macht. In romantischen Landgasthäusern nehmen Legenden Gestalt an - wie sonst kommt wohl ein Pfefferschiff in die Alpen?
Autorenporträt:
Werner Teufl, Filmautor und Produzent, geboren 1936 in Kopenhagen, aufgewachsen in München und am Starnberger See, lernte feine Hotellerie und Gastronomie im In- und Ausland. Ausdruck seiner Leidenschaft für Ess- und Trinkkultur sind seine weltweiten Gourmet-Reisen, kulinarischen Seminare und über 100 filmische Dokumentationen für das Bayerische Fernsehen.
Erfahren Sie, wie Fronleichnam entstand, wie aus Christi Himmelfahrt der Vatertag hervorging und was die Weihnachtszeit zur Geisterzeit macht. In romantischen Landgasthäusern nehmen Legenden Gestalt an - wie sonst kommt wohl ein Pfefferschiff in die Alpen?
Autorenporträt:
Werner Teufl, Filmautor und Produzent, geboren 1936 in Kopenhagen, aufgewachsen in München und am Starnberger See, lernte feine Hotellerie und Gastronomie im In- und Ausland. Ausdruck seiner Leidenschaft für Ess- und Trinkkultur sind seine weltweiten Gourmet-Reisen, kulinarischen Seminare und über 100 filmische Dokumentationen für das Bayerische Fernsehen.
Werner Teufl, Filmautor und Produzent, geboren 1936 in Kopenhagen, aufgewachsen in München und am Starnberger See, lernte feine Hotellerie und Gastronomie im In- und Ausland. Ausdruck seiner Leidenschaft für Ess- und Trinkkultur sind seine weltweiten Gourmet-Reisen, kulinarischen Seminare und über 100 filmische Dokumentationen für das Bayerische Fernsehen.
| Zusatzinfo | zahlr. farb. Abb. |
|---|---|
| Maße | 210 x 245 mm |
| Gewicht | 662 g |
| Einbandart | kartoniert |
| Themenwelt | Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Deutschland |
| Schlagworte | Bayern • Bayern; Küche • Bayern; Volkskunde • Brauchtum • Feiertag • Feiertage • HC/Hotelführer, Restaurantführer/Deutschland • Kochen; Bayern • Kochen/Kochbuch; Bayern • Kochen/Kochbuch; Österreich • Kochen; Österreich • Kulinaria • Kultur • Österreich • Österreich; Küche • Österreich; Volkskunde |
| ISBN-10 | 3-8058-3700-3 / 3805837003 |
| ISBN-13 | 978-3-8058-3700-2 / 9783805837002 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
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