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Essen, Trinken, Erleben – Piemont

Genussreiseführer

(Autor)

Buch | Softcover
192 Seiten
2024 | 1. Auflage
Edel Verlagsgruppe
978-3-96584-402-5 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Essen, Trinken, Erleben – Piemont - Enzo Battaglia
CHF 32,15 inkl. MwSt

Das Piemont am Fuß der Alpen ist einzigartig - selbst für italienische Verhältnisse. Die schroffen Gegensätze zwischen Tages- und Nachttemperaturen und die fruchtbaren Böden sorgen für unvergleichlich komplexe Weine und liefern weltweit einmalige Delikatessen wie die Alba-Trüffeln. Dazu sind die vielen mittelalterlichen Orte inmitten der sanften Hügelketten noch nicht touristisch erobert und bieten echtes Leben mit Märkten und Festen. In den Trattorien wird unverfälschte Küche mit deftigen Spezialitäten und erstklassiger materia prima serviert, und auch die kreativsten Köche des Landes lassen sich gern im Piemont nieder.
Mit dem ZS-Genuss-Reiseführer "Piemont"  lässt sich wunderbar ein kulinarischer Trip durch die beliebte Weinregion planen, die auch abseits der bekannten Orte führt.

Enzo Battaglia, Sohn eines Winzers, pendelt zwischen Turin, Zürich und Stuttgart und berät italienische Produzenten und Lebensmittelhersteller für den deutschsprachigen Markt. Sein Lieblingsort sind die Wälder rund um Alba (ohne Trüffelsuche) – und ein Glas Barbaresco im „La Piola“ am Domplatz danach.

Erscheinungsdatum
Zusatzinfo Illustrationen
Verlagsort Hamburg
Sprache deutsch
Maße 120 x 185 mm
Gewicht 319 g
Einbandart kartoniert
Themenwelt Reisen Hotel- / Restaurantführer Europa
Reiseführer Europa Italien
Schlagworte Alba • Alessandria • Barbaresco • Barolo • Bars • Beste Restaurants Piemont • Beste Weingüter Piemont • Buch • Café • Essen und Trinken • Genießer • Genuss-Reiseführer • Genussreisen Piemont • Gourmet-Tour • Guide • Guidebook • Insider-Wissen • Italien • Köche • Kulinarik-Reise • Kulinarische Highlights Piemont • Locals • Norditalien • Nord-Italien • Piemont Weinrouten • Reise-Buch • Restaurants • Tipps • Touren • Tourist • Toursimus • Trattoria • Trüffel • Turin • Viel-reiser • Weihnachts-Geschenk • Wein-Führer • Wein-Region • Winzer • wissenswertes über
ISBN-10 3-96584-402-4 / 3965844024
ISBN-13 978-3-96584-402-5 / 9783965844025
Zustand Neuware
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