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Mit dem Wind von Triest nach Venedig

Eine kulinarische Segelreise durch die Lagunen der Oberen Adria
Buch | Softcover
192 Seiten
2024
Styria Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
978-3-222-13719-8 (ISBN)
CHF 43,90 inkl. MwSt
Bisher hatte Wolfgang Salomon festen Boden unter den Füßen, wenn er von seiner Lieblingsstadt Venedig schwärmte. Diesmal wagt er sich aufs Wasser. Von Muggia über Triest, Grado und Venedig bis Chiogga heuert er als Schiffskoch auf einem Segelboot an und verwöhnt Besatzung sowie Leser:innen mit allem, was die Lagune zu bieten hat. Es gibt frische Gerichte und Geschichten aus der Gegend, die er kennt wie seine Westentaschen - und als Zwischengang die passende Playlist mit seinen Lieblingssongs. Das ist amore! Das Logbuch der anderen Art mit authentischen Rezepten für Küche und Kombüse sowie Tipps fürs Einkaufen vor Ort. Und für alle, die nicht selbst kochen wollen, gibt es selbstverständlich Lokal- Empfehlungen!

Wolfgang Salomons Begeisterung für Venedig kennt keine Grenzen, immer wieder entdeckt er neue Facetten der Serenissima – kulinarisch wie kulturell. In Wien verwöhnte der Bestsellerautor und Genussmensch seine Gäste 17 Jahre lang mit den Aromen der Cucina Veneziana und Triestina. Seit über einem Jahr widmet er sich verstärkt dem literarischen Festhalten seiner Reiseerlebnisse.

»Wolfgang Salomon erzählt sehr persönlich, atmosphärisch und kurzweilig.« Dorothea Husslein, SWR

»Wolfgang Salomon erzählt sehr persönlich, atmosphärisch und kurzweilig.«
Dorothea Husslein, SWR

Erscheinungsdatum
Verlagsort Wien
Sprache deutsch
Maße 168 x 240 mm
Gewicht 508 g
Themenwelt Reisen Reiseberichte Europa
Schlagworte Abenteuerurlaub • chiogga • essen italien • Grado • Italien Reise • Kulinarik Italien • Muggia • Schiffskoch • Segeln • Segeltörn • Triest
ISBN-10 3-222-13719-6 / 3222137196
ISBN-13 978-3-222-13719-8 / 9783222137198
Zustand Neuware
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