111 Mal lecker essen in Nordhessen - Wo's schmegged
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Neues von der Ahlen Wurscht - Schweinefleisch, Kartoffeln und Zwiebeln sind deftige nordhessische Grundnahrungsmittel. Und doch ist Nordhessen überraschenderweise eine kulinarische Genusslandschaft wie Parma und die Champagne. Denn seit die Ahle Wurscht von der EU als regionale geschützte Marke geadelt wurde, weiß man in und um Kassel, was man hat. Den Wurstklassiker und viele andere einzigartige Spezialitäten isst man hier nicht nur, um satt zu werden. Lothar Simmank zeigt Ihnen die Orte, »wo's schmegged«.
Lothar Simmank, geboren 1958, lebt und arbeitet als Journalist in Kassel. Als ehemaliger Redakteur einer Kirchenzeitschrift kennt er nicht nur die religiösen Hotspots seiner Heimatregion, sondern weiß auch, wo die kulinarischen Highlights zu finden sind.
| Erscheinungsdatum | 18.04.2024 |
|---|---|
| Reihe/Serie | 111... |
| Zusatzinfo | Mit zahlreichen Fotografien |
| Verlagsort | Köln |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 135 x 205 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Reisen ► Reiseführer ► Deutschland | |
| Schlagworte | 111 • 111er • abseits typischer Pfade • außergewöhnliche Restaurants in Hessen • coole Restaurants Nordhessen • Essenstipps in Nordhessen • Gastro-Guide • Gastronomie in Nordhessen • Geheimtipps • Kassel • Kulinarik-Guide • kulinarische Tipps • lecker essen in Kassel • Nordhessen • Nordhessen erkunden • Ratgeber • Restaurant-Guide • Restaurants in Nordhessen • Restaurants und Gaststätten in Nordhessen • Restauranttipps • Traditionelle Gerichte Hessen • vegan essen Nordhessen • vegetarische Restaurants in Kassel • vegitarisch essen Nordhessen |
| ISBN-10 | 3-7408-2061-6 / 3740820616 |
| ISBN-13 | 978-3-7408-2061-9 / 9783740820619 |
| Zustand | Neuware |
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