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111 mal lecker essen in Köln - Carsten Henn, Torsten Goffin

111 mal lecker essen in Köln

Der andere Restaurantführer, komplett überarbeitete Neuauflage
Buch | Softcover
240 Seiten
2025 | 5. Auflage
Emons Verlag
978-3-7408-2121-0 (ISBN)
CHF 26,90 inkl. MwSt
  • Noch nicht erschienen (ca. Januar 2025)
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Köln isst lecker! Die Stadt wandelt sich kulinarisch: Ob vegane Burger, Weltklasse-Sushi, Naturweine,Cocktails in einer glitzernden American Bar (bei der man klingeln muss, um eingelassen zu werden), original Belgische Fritten, oder ein Menü, das wie eine kleine Weltreise ist: Das Millionendorf am Dom bietet für jeden Geschmack etwas. Carsten Henn und Torsten Goffin kennen die spannendsten Adressen für Foodies - ob Geheimtipp oder Institution, von der Reibekuchenbude bis zum Zwei-Sterne-Restaurant mit ganz eigenem Sound.

Carsten Henn, geboren 1973 in Köln, lebt im Rheinland. Er studierte Völkerkunde, Soziologie, Geografie und Weinbau in Köln und Adelaide/Australien. In den Jahren danach arbeitete er als Radiomoderator, Weinjournalist und Restaurantkritiker (unter anderem für den Kölner Stadt-Anzeiger). Er veröffentlichte zahlreiche erfolgreiche Kriminalromane, Liebeskomödien und Theaterstücke. Sein Roman »Der Buchspazierer« stand über ein Jahr auf der SPIEGEL-Bestsellerliste, davon viele Monate unter den Top 10, und wurde in rund 30 Sprachen übersetzt. www.carstensebastianhenn.de

Torsten Goffin, geboren 1963 in Monheim am Rhein, ist Fotograf, Drehbuchautor sowie Wein- und Foodinfluencer. Nach dem Fotografie-Studium in Bielefeld zog es ihn nach Köln, wo er seit Jahrzehnten lebt und arbeitet. Er schrieb zahlreiche Drehbücher fürs TV, mit »Allem Anfang« rund ein Jahrzehnt lang ein Foodblog der ersten Stunde und veröffentlichte zusammen mit dem Hamburger Kochbuch-Autor Stevan Paul ein Kochbuch rund ums Thema Craftbier.

Erscheinungsdatum
Reihe/Serie 111...
Zusatzinfo Mit zahlreichen Fotografien
Verlagsort Köln
Sprache deutsch
Maße 135 x 205 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken
Reisen Reiseführer
Schlagworte 111 • 111er • Ausgehtipps Köln • außergewöhnliche Lokale • Belgisches Viertel • besondere Restaurants in Köln • coole Restaurants in Köln • Der etwas andere Reiseführer • Ehrenfeld • Gastro-Guide • Gastrotipps Köln • Geheimtipps • Köln • kölner Gasthäuser • Kölsche Küche • Lecker essen in Köln • Nordrhein-Westfalen • Reiseführer • Restauranttipps Köln • skurrile Lokale • skurrile Orte • Südstadt • vegan essen in Köln • vegetarisch essen in Köln
ISBN-10 3-7408-2121-3 / 3740821213
ISBN-13 978-3-7408-2121-0 / 9783740821210
Zustand Neuware
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