Historische Gasthöfe in Sachsen-Anhalt
Seiten
2004
|
1., Aufl.
bebra (Verlag)
978-3-89809-054-4 (ISBN)
bebra (Verlag)
978-3-89809-054-4 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen, Neuauflage unbestimmt
- Artikel merken
Weinhäuser, Schlossrestaurants, Klosterschänken und Mühlengaststätten – Sachsen-Anhalt ist reich an einzigartigen historischen Gasthäusern und Herbergen.
Die Autoren präsentieren überwiegend denkmalgeschützte gastliche Häuser, die ein unverwechselbares Ambiente und ausgewählte Speisen bieten und sich großer Publikumsgunst – auch über die Landesgrenzen hinaus – erfreuen.
Ergänzt werden die Darstellungen durch Wissenswertes über die Geschichte der Region und die landschaftlichen Entdeckungen. Der kulinarische Streifzug führt durch alte Städte wie Quedlinburg, Halberstadt oder Magdeburg, aber auch faszinierende Landschaften wie das Weinland an Saale und Unstrut. Auch das denkmalpflegerische Engagement bei der Erhaltung sowie beim Um- und Ausbau der historischen Gasthäuser wird gewürdigt.
65 Gasthäuser und Herbergen mit historischer „Visitenkarte“, gastronomischem Angebot und touristischem Umfeld.
Die Autoren präsentieren überwiegend denkmalgeschützte gastliche Häuser, die ein unverwechselbares Ambiente und ausgewählte Speisen bieten und sich großer Publikumsgunst – auch über die Landesgrenzen hinaus – erfreuen.
Ergänzt werden die Darstellungen durch Wissenswertes über die Geschichte der Region und die landschaftlichen Entdeckungen. Der kulinarische Streifzug führt durch alte Städte wie Quedlinburg, Halberstadt oder Magdeburg, aber auch faszinierende Landschaften wie das Weinland an Saale und Unstrut. Auch das denkmalpflegerische Engagement bei der Erhaltung sowie beim Um- und Ausbau der historischen Gasthäuser wird gewürdigt.
65 Gasthäuser und Herbergen mit historischer „Visitenkarte“, gastronomischem Angebot und touristischem Umfeld.
Günter Köhler ist Fachmann für historische Gasthäuser. Geboren 1932 in Oederan/Sachsen. Studium der Journalistik und Staats- und Rechtswissenschaft. Tätig für die Sächsische Zeitung, in der innen- und kommunalpolitischen Öffentlichkeitsarbeit und als Übersetzungsredakteur. Friedhold Birnstiel ist Fachmann für Ernährungswissenschaft. Geboren 1940 in Lausnitz (Thüringen). Studium der Ernährungswissenschaft und der Staats- und Rechtswissenschaft. Arbeitete am Institut für Ernährung in Potsdam sowie im Ministerium für bezirksgeleitete Industrie und Lebensmittelindustrie.
| Sprache | deutsch |
|---|---|
| Maße | 220 x 240 mm |
| Gewicht | 810 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Deutschland |
| Schlagworte | Gastronomie • Halberstadt • Harz • Magdeburg • Quedlinburg • Restaurantführer • Saale • Sachsen-Anhalt • Sachsen-Anhalt; Restaurantführer • Stendal • Unstrut • Wernigerode • Wörlitz |
| ISBN-10 | 3-89809-054-X / 389809054X |
| ISBN-13 | 978-3-89809-054-4 / 9783898090544 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Buch | Hardcover (2012)
Westermann Schulbuchverlag
CHF 44,90
Schulbuch Klassen 7/8 (G9)
Buch | Hardcover (2015)
Klett (Verlag)
CHF 29,90
Buch | Softcover (2004)
Cornelsen Verlag
CHF 23,90
