Blick ins Buch

Biodiversità per tutti i gusti (eBook)

Menù itineranti nelle aree protette liguri

AA.Vv. (Autor)

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2015
LXXX Seiten
Sagep Editori (Verlag)
978-88-6373-377-8 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

Il gusto delle biodiversità è il modo scelto per spiegare quanto gli squisiti cibi di Liguria siano indissolubilmente legati all’attività di tutela e valorizzazione di una biodiversità regionale ricca, pregiata e diffusa. Quando scoprirete la cucina bianca tipica del ponente ligure o il ciuppin, degusterete i mieli dei parchi liguri o il pigato, assaporerete il formaggio San Stè o le acciughe non potrete non pensare subito a quanto siano meravigliosi i pascoli alpini, le faggete d’autunno, i castagneti ombrosi, le garighe in fiore e i profumi della macchia mediterranea, i pipistrelli misteriosi, mille specie di uccelli, i coralli e i meravigliosi paesaggi sommersi delle Aree marine protette... e a quanto sia preziosa l’opera delle donne e degli uomini che le presidiano.

Erscheint lt. Verlag	10.7.2015
Sprache	italienisch
Themenwelt	Reisen ► Sport- / Aktivreisen ► Deutschland
ISBN-10	88-6373-377-5 / 8863733775
ISBN-13	978-88-6373-377-8 / 9788863733778

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