Blick ins Buch

Junge Pfalz

Oliver Götz (Fotograf)

Josephine Schwan-Jones (Autor)

Buch | Hardcover

160 Seiten

2018
Neuer Umschau Buchverlag
978-3-86528-940-7 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Blick ins Buch (midvox)

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Der Generationswechsel in vielen Betrieben und Unternehmen hat die Pfälzer Geschäftswelt verändert. Nicht nur Neues ist entstanden, auch Traditionsbetriebe zeigen ein neues, junges Gesicht. Vor allem die Weinszene profitiert von dem Schwung, den junge Winzer in Weinberg und Keller gebracht haben. Aber auch die Gastronomie setzt immer mehr auf junge Konzepte in Küche und Service. Ein Wandel, den die „New Generation“ mit jugendlichem Elan angeht und der in diesem Buch festgehalten ist. Auf rund 160 Seiten werden junge Macher aus der Pfalz vorgestellt, dazu gibt es jede Menge Tipps rund um die Szene.

Erscheinungsdatum	29.11.2017
Sprache	deutsch
Maße	210 x 260 mm
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Reisen ► Reiseführer ► Deutschland
Schlagworte	kulinarische Tipps Pfalz • Pfalz • Pfalz; Reiseführer • Restauranttipps • Rheinland-Pfalz • Wein aus der Pfalz
ISBN-10	3-86528-940-1 / 3865289401
ISBN-13	978-3-86528-940-7 / 9783865289407
Zustand	Neuware