Touring New South Wales

Bruce Elder (Autor)

Buch | Softcover

176 Seiten

2001
New Holland Publishers (Verlag)
978-1-86436-486-6 (ISBN)

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A recipe guide to the cookery of Asia, ranging from Goa to Kyoto and Burma to Manila. There are over 500 recipes, along with advice on the buying, preparing and storing of ingredients, and details of their health-giving properties. It includes an index of ingredients.

Erscheint lt. Verlag	1.1.2001
Zusatzinfo	28 colour photographs, 32pp colour illustrations, index
Verlagsort	Frenchs Forest, NSW
Sprache	englisch
Maße	216 x 280 mm
Gewicht	845 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
	Reisen ► Reiseführer ► Asien
	Reiseführer ► Australien / Neuseeland / Ozeanien ► Australien
ISBN-10	1-86436-486-6 / 1864364866
ISBN-13	978-1-86436-486-6 / 9781864364866
Zustand	Neuware