Zu Gast in Marokko

Verführerische Rezepte einer kulinarischen Reise

Rob und Sophia Palmer (Autor)

Buch | Hardcover

288 Seiten

2021 | 4. Auflage
Callwey (Verlag)
978-3-7667-2143-3 (ISBN)

Infos

Lassen Sie sich einladen auf eine farbenfrohe Reise durch die attraktivsten Gegenden und Küchen Marokkos! Lebhaft erzählt und mit eindrucksvollen Aufnahmen illustriert, ist dieses Callwey Buch ein Muss für jeden Freund des Orients. Sophia und Rob Palmer präsentieren die ganze Vielfalt Marokkos - von turbulenten Großstädten zu abgelegenen Wüstenorten. Kulinarische Klassiker werden zusammen mit marokkanischen Freunden und der Familie genussvoll zubereitet, neue Speisen probiert und allesschriftlich festgehalten. Das Buch bietet ein einmaliges Potpourri aus exotischen Leckerbissen, wunderschönen Landschaften und interessanten Porträts. Jede Seite stellt ein anderes Marokko vor und lässt Sie eintauchen in die atemberaubende Welt der marokkanischen Lebensweise.

Autor

Rob Palmer ist ein australischer Fotograf, dessen Arbeit die Bereiche Lifestyle, Food und Werbung umfasst. Seine Frau Sophia Palmer wurde in Marokko geboren und lebte 13 Jahre dort. Sie reist seit 12 Jahren für ihre Marketing-Karriere um die Welt. Sie spricht Englisch, Französisch und Arabisch.

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 16.6.2021
• Zusatzinfo: 300 farb. Abb.
• Sprache: deutsch
• Original-Titel: Colour of Maroc
• Maße: 230 x 290 mm
• Gewicht: 1658 g
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
• Themenwelt: Reiseführer ► Afrika ► Marokko
• Schlagworte: Casablanca • Essen • Gastronomie • Gerichte • ITB BuchAward; Reise-Kochbuch • Kochbuch • Kochen • Kochen/Kochbuch; Marokko • Kulinarik • Kultur • Landesküche • Marokko • Marokko; Küche • Marrakesch • Mohammedia • Orient • Oujda • Ratgeber • regionale Küche • Reise • Rezepte • Rissani • Speisen
• ISBN-10: 3-7667-2143-7 / 3766721437
• ISBN-13: 978-3-7667-2143-3 / 9783766721433
• Zustand: Neuware