Blick ins Buch

Wien für Vegetarier

Der Veggie Guide durch die Stadt

Buch | Softcover

128 Seiten

2015 | 2. Auflage
Metroverlag
978-3-99300-157-5 (ISBN)

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Wien ist in den letzten Jahren zu einer Stadt geworden, in der auch eingefleischte Vegetarier voll auf ihre Kosten kommen. Der umfassend aktualisierte „Veggie Guide“ 2015 führt Sie zu den besten Restaurants mit vegetarischer Küche – von der Imbissbude bis zum Haubenlokal – und zu den schönsten Wiener Märkten. Ein Team von Auskennern berichtet von genialen Versorgungsideen wie dem Gemüsekistl vor der Haustür, Obst zum Selberpflücken oder Stadtinitiativen wie „gemeinsam garteln“.

Florian Holzer, geboren 1966 in Mistelbach, ist einer der bekanntesten Gastrokritiker Österreichs und als Chefredakteur des Magazins 'Der Sommelier' verantwortlich für den Wein-Guide von Gault Millau Österreich.

Reihe/Serie	METROCitybook
Zusatzinfo	durchg. vierfarb.
Sprache	deutsch
Maße	135 x 185 mm
Gewicht	242 g
Einbandart	Englisch Broschur
Themenwelt	Reiseführer ► Europa ► Österreich
Schlagworte	fleischlos • Lokale • Rezepte • Vegetarisches Kochbuch • Wien • Wien; Restaurantführer
ISBN-10	3-99300-157-5 / 3993001575
ISBN-13	978-3-99300-157-5 / 9783993001575
Zustand	Neuware