Neuausrichtung eines touristischen Betriebs auf ZÃ¶liakie-Patienten

Herausforderung an Management und Personal

Markus Peter (Autor)

Buch | Softcover

20 Seiten

2011 | 11003 A. 3. Auflage
GRIN Verlag
978-3-640-92644-2 (ISBN)

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Studienarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich Tourismus - Sonstiges, Note: 1, FH Joanneum Graz, Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit behandelt den Einfluss von strategischen Unternehmensentscheidungen und Veränderungen auf verschiedene Stakeholder. Insbesondere physiologische und psychologische Herausforderungen an das Management, das Servicepersonal und die Gäste werden herausgearbeitet und beschrieben.

Dr. Markus Peter studierte an der Technischen Universität Karlsruhe und promovierte dort 1997 in der Fachrichtung Physik. Nach Forschungstätigkeiten kam er 1998 zur SAP AG. Zunächst war er als Entwickler in den Bereichen CRM Internet Sales, E-Procurement und Marktplatzlösungen tätig, wodurch er sich früh mit Schnittstellen und dem XML-basierten Datenaustausch zwischen ABAP- und Nicht-ABAP-Anwendungen beschäftigen konnte. Danach war er als Development Architect am Entwurf der Mittelstandslösung SAP Business ByDesign beteiligt, bei deren modellbasierter Entwicklung SOA-Prinzipien eine wesentliche Rolle spielten. Seit 2006 arbeitet er an der serviceorientierten Architektur sowie der Modellierung und Entwicklung von Enterprise Services der SAP Business Suite.

Erscheint lt. Verlag	27.5.2011
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Gewicht	44 g
Themenwelt	Reisen ► Hotel- / Restaurantführer
Themenwelt	Reisen ► Kartenzubehör / Sonstiges
Schlagworte	betriebs • Herausforderung • Management • Neuausrichtung • Personal • zöliakie-patienten
ISBN-10	3-640-92644-7 / 3640926447
ISBN-13	978-3-640-92644-2 / 9783640926442
Zustand	Neuware