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Köbes, noch e Kölsch

KÖLSCH - getrunken, gesprochen, gelebt

(Autor)

Buch
216 Seiten
1996
Greven (Verlag)
978-3-7743-0296-9 (ISBN)
CHF 29,25 inkl. MwSt
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Der Kölsch-Experte Franz Mathar klärt über alle Aspekte rund um die obergärige Spezialität auf: Geschichte und Geschichtchen, Darreichungsformen, gesellige Funktion und kulinarische Verwendungsmöglichkeiten (z.B. Kochrezepte mit Bier). Nichteingeweihten werden neben der Kölner Brauhauskultur auch wertvolle Benimmregeln nähergebracht. Kurzum: ein feucht-fröhliches Kölsch-Spektrum.
Sprache deutsch
Maße 250 x 170 mm
Gewicht 682 g
Themenwelt Reisen Reiseberichte Deutschland
Schlagworte Hardcover, Softcover / Reiseberichte, Reiseerzählungen/Deutschland • HC/Reiseberichte, Reiseerzählungen/Deutschland • Köln • Köln /Sprache • Kölsch • Kölsch (Bier) • Kölsch (Mundart)
ISBN-10 3-7743-0296-0 / 3774302960
ISBN-13 978-3-7743-0296-9 / 9783774302969
Zustand Neuware
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