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Le Droit À l'Alimentation Saine Et Durable

Analyse Comparée d'Une Histoire Contemporaine Et Prospective Juridique

Elisabeth Lambert (Herausgeber)

Buch | Softcover
300 Seiten
2023
P.I.E-Peter Lang S.A., Editions Scientifiques Internationales (Verlag)
978-2-87574-881-2 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Le Droit À l'Alimentation Saine Et Durable -
CHF 59,80 inkl. MwSt
Assistons-nous à l’émergence d’un droit à une alimentation saine et/ou durable ? Cette recherche, s’inscrivant dans les pas de Dworkin et des Critical Legal Studies et combinant la méthode traditionnelle en droit à des entretiens, tente de répondre à cette question par une analyse empirique des développements récents, spécialement en Europe. Le lecteur trouvera réponse à ces questions : quels sont les leviers et obstacles à la reconnaissance d’un tel droit ? Doit-on le reconnaitre comme droit autonome, et si oui avec quel contenu, quels titulaires et débiteurs ? Quelle valeur ajoutée d’une approche par les droits humains ? Comment faire évoluer cette approche pour répondre aux exigences d’un droit à l’intersection des préoccupations de la dignité, santé humaine et santé du Vivant en considérant l’aliment comme un fait socio-culturel ? Cet ouvrage invite ainsi plus largement à faire évoluer l’approche des droits humains en période d’Anthropocène.
Erscheinungsdatum
Reihe/Serie L'Europe alimentaire/European Food Issues/Europa alimentaria/L'Europa alimentare ; 17
Verlagsort Bruxelles
Sprache französisch
Maße 148 x 210 mm
Themenwelt Recht / Steuern Öffentliches Recht Verfassungsrecht
Sozialwissenschaften Politik / Verwaltung
Sozialwissenschaften Soziologie
ISBN-10 2-87574-881-5 / 2875748815
ISBN-13 978-2-87574-881-2 / 9782875748812
Zustand Neuware
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