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BasisVO / LFGB

Verordnung (EG) Nr. 178/2002 / Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch
Buch | Hardcover
XXV, 1172 Seiten
2021
C.H.Beck (Verlag)
978-3-406-75795-2 (ISBN)

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BasisVO / LFGB -
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Zum WerkDas geltende Lebens- und Futtermittelrecht ist inzwischen überwiegend durch unmittelbar geltendes Unionsrecht bestimmt. Es wird aber weiterhin durch nationale Gesetze vervollständigt. Die beiden für sämtliche Bereiche des Lebensmittelrechts geltenden grundlegenden Regelungswerke sind die VO (EG) Nr. 178/2002 (sog. BasisVO) und das bundesdeutsche Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB). Dabei regelt die BasisVO das allgemeine Lebensmittelrecht und enthält dazu grundlegende Anforderungen an Lebensmittel aus Gründen des Verbraucherschutzes und der Gefahrenabwehr. Dazu werden diverse zentrale Begriffe des Lebensmittelrechts definiert. Das LFGB bestimmt dagegen alle Produktionsstufen entlang der Food Value Chaine und gilt dabei für den Verkehr mit Lebensmitteln und mit Futtermitteln. Der neue Kommentar erläutert beide Regelungswerke und beleuchtet dabei deren systematischen Wechselbeziehungen.Der Kommentar ist als Erläuterungswerk für die lebensmittelrechtliche Praxis konzipiert. Wegen der EU-rechtlichen Vorgaben des Lebensmittelrechts berücksichtigt er insbesondere auch das Unionsrecht.Inhaltlich arbeitet das Werk alle grundlegenden Rechtsfragen des Rechts der Lebens- und Futtermittel, der Bedarfsgegenstände und der Kosmetika sowie des Vollzugs einschließlich der Strafbarkeit auf und bietet damit eine präzise und verlässliche Arbeitshilfe auf aktuellem Stand.Vorteile auf einen Blick
  • Auf die lebensmittelrechtliche Praxis zugeschnittene Kommentierung
  • Fachautoren als allen wesentlichen Bereichen des Lebensmittelrechts
  • umfassende Auswertung der maßgeblichen Rechtsprechung
ZielgruppeDas Werk richtet sich Hersteller und Händler von Lebens- und Futtermitteln sowie an Aufsichtsbehörde, Verbände, Lebensmittelchemiker, Rechtsanwälte und Gerichte.
Erscheinungsdatum
Reihe/Serie Gelbe Erläuterungsbücher
Mitarbeit Anpassung von: Christian Balke, Thomas Boch, Evelyn Breitweg-Lehmann, Jan Hoffbauer, Martin Holle, Bärbel Jansen, Barbara Klaus, Peter Loosen, Kai Sackreuther, Eva Scharfenberg, Manfred Stoyke, Peter Wend
Sprache deutsch
Maße 128 x 194 mm
Gewicht 1024 g
Themenwelt Recht / Steuern Öffentliches Recht
Schlagworte BasisVO • Lebensmittelrecht • Lebensmittelüberwachung • Lebensmittelzusatzstoffe • LFGB • Rückverfolgbarkeit • Schnellwarnsystem • Verfütterungsverbot
ISBN-10 3-406-75795-2 / 3406757952
ISBN-13 978-3-406-75795-2 / 9783406757952
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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