Innovative Lebensmittel im europäischen Verwaltungsverfahrensrecht

Die Zulassung von Novel Food als Risikoentscheidung

Klaus-Christian Fritzsche (Autor)

Buch | Softcover

510 Seiten

2020
Nomos (Verlag)
978-3-8487-6578-2 (ISBN)

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Die Arbeit stellt die erste umfassende Untersuchung der Novel-Food-Verordnung (EU) 2015/2283 dar, mit der das Inverkehrbringen neuartiger Lebensmittel im europäischen Binnenmarkt geregelt wird. Neuartige Lebensmittel zeugen von der großen Innovationskraft des Lebensmittelsektors, häufig bringen sie aber unbekannte Gesundheitsrisiken mit sich. Unter Anwendung des Vorsorgeprinzips sollen diese Risiken mittels eines zentralen europäischen Zulassungsverfahrens kontrolliert werden. Im Mittelpunkt der Arbeit steht deshalb die Frage, ob das allgemeine europäische Verwaltungsverfahrensrecht die Risikokontrolle einerseits und die Innovationsoffenheit der Rechtsordnung andererseits in einen verhältnismäßigen Ausgleich bringen kann. Das Ergebnis ist ambivalent: Zwar bietet das europäische Verwaltungsrecht ausreichend leistungsfähige Strukturen für die Risikokontrolle, jedoch bleibt die Perspektive der Innovationsoffenheit in der Unionsrechtsordnung strukturell unterentwickelt.

Erscheinungsdatum	18.02.2020
Reihe/Serie	Forum Umwelt-, Agrar- und Klimaschutzrecht ; 16
Sprache	deutsch
Maße	153 x 227 mm
Gewicht	743 g
Themenwelt	Recht / Steuern ► Öffentliches Recht ► Besonderes Verwaltungsrecht
Themenwelt	Recht / Steuern ► Öffentliches Recht ► Verwaltungsverfahrensrecht
Schlagworte	Ernährungswirtschaft • Europäisches Verwaltungsrecht • Europäisches Verwaltungsverfahrensrecht • Fleischproduktion • Gesundheitssschutz • Implied Powers • Innovation • Innovationsoffenheit • innovative Lebensmittel • In-Vitro-Verfahren • Lebensmittelrecht • neuartige Lebensmittel • Novel food • Novel Food Verordnung • Risikoverwaltung • Risikoverwaltungsrecht • Verordnung (EU) 2015/2283 • Vorsorgeprinzip
ISBN-10	3-8487-6578-0 / 3848765780
ISBN-13	978-3-8487-6578-2 / 9783848765782
Zustand	Neuware