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Pestizidrückstände in Lebensmitteln und Trinkwasser

Schriftenreihe Umweltrecht und Umwelttechnikrecht Band 10

Erika Wagner (Herausgeber)

Buch
200 Seiten
2017 | 1. Auflage 2017
Trauner Verlag
978-3-99062-162-2 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Pestizidrückstände in Lebensmitteln und Trinkwasser -
CHF 34,95 inkl. MwSt
Lebensmittel, demnach Nahrungsmittel und Trinkwasser, sind für uns unverzichtbar und daher besonders schützenswert. Ihre Qualität befindet sich durch die gegenwärtige Anwendung von Pflanzenschutzmitteln in der Landwirtschaft sowie die aus ihrer früheren Verwendung verbliebenen Altlasten in Böden und Grundwasser in ständiger Gefahr. Dieses Buch gewährt einen umfassenenden Einblich, inwieweit dem Gesetzgeber der Schutz der Verbraucher vor dem von pestizidbelasteten Nahrungsmitteln und Trinkwasser ausgehenden Gefährungspotential tatsächlich gelingt und wie mit vorhandenen Rückständen umgegangen bzw. diese im Anlassfall geahndet werden. Dazu ist eine interdisziplinäre Betrachtung notwendig, die sowohl das Öffentlich Recht, das Zivil- und Strafrecht sowie auf Grund der vielfach wahrgenommenen Kompetenz der Europäischen Union das Europarecht einschließt.
Erscheinungsdatum
Reihe/Serie Schriftenreihe Umweltrecht und Umwelttechnikrecht
Sprache deutsch
Maße 145 x 200 mm
Themenwelt Recht / Steuern Öffentliches Recht Umweltrecht
Schlagworte Pestizidrückstände • Verschmutzungen • Wasser & Lebensmittel • Wasser & Lebensmittel
ISBN-10 3-99062-162-9 / 3990621629
ISBN-13 978-3-99062-162-2 / 9783990621622
Zustand Neuware
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