HCVO

Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel

Martin Holle, Astrid Hüttebräuker (Herausgeber)

Buch | Hardcover

XXIV, 652 Seiten

2018
C.H.Beck (Verlag)
978-3-406-70023-1 (ISBN)

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Zum WerkDie VO (EG) Nr. 1924/2006 regelt die Zulässigkeit von nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben bei der Vermarktung von Lebensmitteln. Das der Regelung zugrundeliegende Konzept des Verbots mit Erlaubnisvorbehalt führt zu einer erheblichen Einschränkung und dem Erfordernis einer sehr kleinteiligen Prüfung der erlaubten Werbeaussagen. Die Grenzen dieser Beschränkungen sind aufgrund der vielfach unklar gefassten Regelungen in der Praxis oft nur schwer zu bestimmen. Dies zeigt sich trotz inzwischen zehnjähriger Anwendung auch in einer noch wenig gefestigten und mitunter widersprüchlichen Rechtsprechung.Der Kommentar stellt dem Rechtsanwender umfassende Erläuterungen zu allen Bestimmungen der Health Claims-Verordnung zur Verfügung. Neben der aktuellen Rechtsprechung werden dabei auch Stellungnahmen und Leitlinien deutscher und europäischer Lebensmittelbehörden berücksichtigt. Detaillierte Ausführungen zu Fragen wie den Anforderungen an den wissenschaftlichen Nachweis von positiven nährwert- und gesundheitsbezogenen Wirkungen oder der Zulässigkeit von alternativen Formulierungen zum gesetzlich vorformulierten Wortlaut der einzelnen Angaben bieten Anwälten, Gerichten, Unternehmen, Überwachungsbehörden und Untersuchungsinstituten wertvolle Hilfestellungen bei der rechtlichen Beurteilung von Lebensmittelwerbung.Vorteile auf einen Blick- praxisorientiert: Fragestellungen aus dem Alltag der Rechtsberatung, Rechtsprechung und amtlichen Überwachungstätigkeit werden mit zahlreichen Beispielen behandelt- vollständig: Einbeziehung von Durchführungsverordnungen sowie behördlichen Stellungnahmen und Leitlinien- aktuell: Auswertung der neuesten Rechtsprechung und LiteraturZielgruppeFür Rechtsanwälte, Richter, Rechts-, Vertriebs-, Marketing- und Qualitätssicherungsabteilungen der Lebensmittelwirtschaft, Überwachungsbehörden, Wissenschaft.

Erscheinungsdatum	21.06.2018
Reihe/Serie	Gelbe Erläuterungsbücher
Mitarbeit	Anpassung von: Christine Konnertz-Häußler, Nicola Conte-Salinas, Thomas Guttau
Sprache	deutsch
Maße	128 x 194 mm
Gewicht	792 g
Themenwelt	Recht / Steuern ► Öffentliches Recht ► Besonderes Verwaltungsrecht
Schlagworte	Fettsäuren • Gesundheitsbezogene Angaben • HCVO • Lebensmittelrecht • Lebensmittelunternehmer • Nährwertbezogene Angaben • Nährwertkennzeichnung • Öffentliches Recht (ÖffR)
ISBN-10	3-406-70023-3 / 3406700233
ISBN-13	978-3-406-70023-1 / 9783406700231
Zustand	Neuware