Lebensmittelrecht

Markus Weck (Autor)

Buch | Softcover

XII, 148 Seiten

2016 | 3., aktualisierte Auflage
Kohlhammer (Verlag)
978-3-17-031416-0 (ISBN)

Infos

Das Werk stellt komprimiert und verständlich die Grundlagen des Lebensmittelrechts dar und gibt für Studenten Klausurtipps und für Praktiker Hinweise zur Lösung von Problemen im Praxisalltag. Neben den allgemeinen Grundsätzen des Lebensmittelrechts behandelt das Werk insbesondere die Kennzeichnung und die amtliche Überwachung von Lebensmitteln sowie den rechtlichen Rahmen für werbliche Aussagen über Lebensmittel. Die 3. Auflage berücksichtigt bereits erste Rechtsprechung und Behördenpraxis zur Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel, die seit dem 13. Dezember 2014 die Lebensmittel- und Nährwertkennzeichnung auf eine neue Grundlage stellt. Eine Hörfassung des Buchinhalts (MP3), die wesentlichen, im Buch in Bezug genommenen Urteile und Vorschriften sowie interaktive Fälle und Multiple-Choice-Tests stehen auf der Verlagshomepage als Download zur Verfügung.

Autoren

Rechtsanwalt Dr. Markus Weck ist Geschäftsführer und Syndikus mehrerer Branchenverbände der Ernährungsindustrie.

Dr. Markus Weck, a solicitor, is managing director and legal advisor to several trade associations in the food industry.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 16.12.2016
• Reihe/Serie: Kompass Recht
• Mitarbeit: Herausgeber (Serie): Dieter Krimphove
• Zusatzinfo: 5 Tab., mit Downloadbereich im Shop (Passwort im Buch)
• Verlagsort: Stuttgart
• Sprache: deutsch
• Maße: 148 x 210 mm
• Gewicht: 240 g
• Themenwelt: Recht / Steuern ► Öffentliches Recht
• Themenwelt: Recht / Steuern ► Privatrecht / Bürgerliches Recht ► Medizinrecht
• Schlagworte: Hygiene • Kennzeichnung • Lebensmittelrecht (LMR) • Lebensmittelüberwachung • Mitteleuropa • Nährwert • Verbraucher • Werbung • Zulassung
• ISBN-10: 3-17-031416-5 / 3170314165
• ISBN-13: 978-3-17-031416-0 / 9783170314160
• Zustand: Neuware