Diätrecht

Fragen & Antworten

Thomas Guttau (Autor)

Buch | Softcover

100 Seiten

2017
Behr's GmbH (Verlag)
978-3-95468-263-8 (ISBN)

Infos

In der Broschüre „Diätrecht“ aus der Reihe „Fragen & Antworten“ erklärt der Autor leicht verständlich die verschiedenen Arten diätetischer Lebensmittel. Er behandelt Fragen zur Zusammensetzung, Kennzeichnung und Bewerbung sowie Verfahrensfragen nach geltendem Recht. Der Autor bezieht – soweit möglich – schon absehbare zukünftige Rechtsentwicklungen mit ein, die sich durch den Erlass der Verordnung (EU) Nr. 609/2013 ergeben.

Eine praktische Arbeitshilfe, um sich im Dschungel des Diätrechts zurecht zu finden.

---

Aus dem Inhalt von „Fragen & Antworten: Diätrecht“:

* Systematik und Produktkategorien des Diätrechts* Verfahrensfragen* Zusatzstoffe* Stoffliche Anforderungen für die defi nierten Kategorien diätetischer Lebensmittel* Wissenschaftliche Anforderungen an die Zusammensetzung diätetischer Lebensmittel* Kennzeichnung allgemein* Kennzeichnung diätetischer Lebensmittel für Säuglinge und Kleinkinder* Kennzeichnung von Lebensmitteln für kalorienarme Ernährung zur Gewichtsverringerung* Kennzeichnung bilanzierter Diäten* Kennzeichnung von Kochsalzersatz und von Lebensmitteln für Natriumempfindliche* Werbung für diätetische Lebensmittel etc.

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 29.12.2017
• Reihe/Serie: Fragen & Antworten
• Sprache: deutsch
• Maße: 148 x 210 mm
• Gewicht: 158 g
• Themenwelt: Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken
• Themenwelt: Recht / Steuern ► Öffentliches Recht ► Besonderes Verwaltungsrecht
• Schlagworte: Diät • Diät (Abnehmen) • Diätrecht • Fragen & Antworten • Fragen & Antworten • Kennzeichnung • Lebensmittelkennzeichnung
• ISBN-10: 3-95468-263-X / 395468263X
• ISBN-13: 978-3-95468-263-8 / 9783954682638
• Zustand: Neuware