Hygiene-Vorschriften

Wo finde ich was?

Dr. Wolfgang Kulow (Autor)

Buch | Softcover

200 Seiten

2013 | 4., Auflage 2013
Behr's Verlag
978-3-95468-022-1 (ISBN)

Infos

Verordnungs- und Rechtstexte sind oft sehr abstrakt formuliert. Für den Leser ist es schwierig, die Inhalte zu interpretieren. Oft fehlt auch lediglich ein Bezug zur richtigen Rechtsquelle – so ist es oft schwierig zu wissen, wo etwas steht. Die neue, aktualisierte Auflage „Hygiene-Vorschriften“ aus der Reihe „Fragen & Antworten“ beantwortet häufige Fragen aus dem Lebensmittelbereich. Die Rechtsgrundlagen oder DIN-Normen und Leitlinien werden dazu angegeben. So haben Sie die passenden Antworten schnell, mit Quellenangaben, zur Hand.

Produkt-Details

• Reihe/Serie: Praxishandbuch GV
• Sprache: deutsch
• Maße: 148 x 210 mm
• Gewicht: 290 g
• Einbandart: Paperback
• Themenwelt: Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken
• Themenwelt: Recht / Steuern ► Öffentliches Recht
• Schlagworte: Antworten • Fragen &amp • Hygienevorschriften • Lebensmittelhygiene • Lebensmittelrecht • Lebensmittelrecht (LMR)
• ISBN-10: 3-95468-022-X / 395468022X
• ISBN-13: 978-3-95468-022-1 / 9783954680221
• Zustand: Neuware