Das Infektionsschutzgesetz schnell und einfach umgesetzt

Dagmar Engel-MacDonald, Prof. Dr. Karsten Fehlhaber, Klaus Meyer, Dr. Thomas Reiche (Autoren)

Loseblattwerk

2008
Behr's GmbH (Verlag)
978-3-89947-485-5 (ISBN)

Titel leider nicht mehr lieferbar

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Wie kann man die gesetzlichen Vorgaben rund um die Hygiene im Umgang mit Lebensmitteln einfach und effektiv einsetzen? Wie können Sie Mitarbeiter erfolgreich schulen und dabei die Schulung kurz, prägnant und lehrreich halten? Diese und viele weitere Fragen werden in dem Schulungsordner „Das Infektionsschutzgesetz schnell und einfach umgesetzt“ beantwortet. Damit werden Sie Ihrer gesetzlichen Schulungspflicht und Dokumentation gerecht. Ausgezeichnet mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands e.V.

Immer wieder kommt die Schulung nach IfSG (Infektionsschutzgesetz). Fängt ein neuer Mitarbeiter an, müssen Sie ihn oder sie über das Infektionsschutzgesetz belehren. Außerdem sind Sie verpflichtet,alle zwei Jahre alle Ihre Kollegen darüber zu unterrichten und diese Belehrung auch zu dokumentieren.Mit „Das Infektionsschutzgesetz schnell und einfach umgesetzt“ schulen Sie schnell und einfach. Alle Unterlagen sind komplett vorbereitet. Außerdem können Sie abwechslungsreich schulen - ergänzen Sie die Information zum IfSG doch einmal mit Hinweisen zur Personalhygiene oder zur Schädlingsprävention.Was haben Sie davon? Ihre Mitarbeiter gehen verantwortungsbewusst mit sich und den Lebensmitteln um. Sie sparen Zeit! Die Schulungen sind fix und fertig für Sie vorbereitet. Damit verringert sich Ihre Vorbereitungszeit und Sie können sich um andere Aufgaben kümmern.Besonderes Highlight: Schulen Sie, wo es Ihnen passt. Mit dem praktischen Aufstellordner sind Sie unabhängig von Overhead-Projektor oder Beamer, Sie schulen Ihre Mitarbeiter dort, wo es für Sie am besten ist. Machen Sie Ihre Schulung zum Händewaschen z. B. direkt am Waschbecken und lassen Sie praktisch üben. Aus dem Inhalt von „Das Infektionsschutzgesetz schnell und einfach umgesetzt“:Belehrung nach dem IfSG: Mit dieser Basis-Schulung nach § 43 IfSG unterrichten Sie Ihre Mitarbeiter vorschriftsmäßig. Die Unterweisung ist somit leicht und schnell durchgeführt.Außerdem: Schulungen zur Dokumentation, Personalhygiene, Schädlingsprävention etc.Jede Schulung besteht aus: Fachwissen, Folien, Schulungsunterlagen, Handout und Test zur Kontrolle des Gelernten.Dieses Schulungswerk richtet sich speziell an Küchenleiter, Küchenchefs, Gastwirte und Gastronomen.

Erscheint lt. Verlag	18.3.2008
Sprache	deutsch
Maße	210 x 297 mm
Gewicht	2570 g
Themenwelt	Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken
	Recht / Steuern ► Öffentliches Recht ► Besonderes Verwaltungsrecht
	Recht / Steuern ► Privatrecht / Bürgerliches Recht ► Medizinrecht
Schlagworte	§ 43 IfSG • Belehrung • Folgebelehrung • IfSG • Infektion • Infektionsschutz • Infektionsschutzgesetz • Mitarbeiter • Schulung
ISBN-10	3-89947-485-6 / 3899474856
ISBN-13	978-3-89947-485-5 / 9783899474855
Zustand	Neuware