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Food Microbiology

A Laboratory Manual

Ahmed Yousef (Autor)

2003
John Wiley & Sons Inc (Hersteller)
978-0-471-43142-8 (ISBN)
CHF 97,30 inkl. MwSt
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Sprache englisch
ISBN-10 0-471-43142-7 / 0471431427
ISBN-13 978-0-471-43142-8 / 9780471431428
Zustand Neuware
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Print-Ausgabe
Buch | Softcover
CHF 178,40
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