Die Bierbrauerei
Die Technologie der Würzebereitung
Seiten
1992
|
7., durchges. Aufl.
Wiley-VCH (Verlag)
978-3-527-30862-0 (ISBN)
Wiley-VCH (Verlag)
978-3-527-30862-0 (ISBN)
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Biologie;
| Reihe/Serie | Die Bierbrauerei ; BD 2 | 1.20 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 170 x 240 mm |
| Gewicht | 872 g |
| Einbandart | gebunden |
| Schlagworte | Biologie |
| ISBN-10 | 3-527-30862-8 / 3527308628 |
| ISBN-13 | 978-3-527-30862-0 / 9783527308620 |
| Zustand | Neuware |
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