Prüfungsbuch Koch/Köchin
1996
Holland + Josenhans (Hersteller)
978-3-7782-7350-0 (ISBN)
Holland + Josenhans (Hersteller)
978-3-7782-7350-0 (ISBN)
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Koch /Unterrichtsmaterial;
Das Buch enthält alle wichtigen Lerngebiete für die praktische und mündliche Abschlußprüfung in Frage und Antwort sowie Aufgaben in Multiple-choice-Form, wie sie in der schriftlichen Abschlußprüfung gefordert werden. Verschiedene der im 2. Teil behandelten Lerninhalte werden auch bei der praktischen und mündlichen Prüfung verlangt. Die Lösungen dazu befinden sich im 3. Teil des Buches.
| Zusatzinfo | - 18 × 12 cm |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Einbandart | kartoniert |
| ISBN-10 | 3-7782-7350-7 / 3778273507 |
| ISBN-13 | 978-3-7782-7350-0 / 9783778273500 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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