Kurs über industrielle Mikrobiologie
Seiten
2024
Verlag Unser Wissen
978-620-8-08586-5 (ISBN)
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Dieses Polykopie der industriellen Mikrobiologie für Studenten des dritten Jahres des Bachelorstudiengangs Mikrobiologie ist in zwei Teile gegliedert. Der erste Teil deckt das Grundlagenwissen ab, einschließlich industrieller Mikroorganismen, industrieller Fermenter und Kulturmedien. Der zweite Teil behandelt die Produkte der industriellen Fermentation, wie mikrobielle Biomasse, primäre Metaboliten (Aminosäuren, organische Säuren, Biogas) und sekundäre Metaboliten (Antibiotika, Polysaccharide, Vitamine). Der Kurs verwendet eine einfache Sprache und wird mit Schemata, Fotos und Tabellen illustriert, um das Verständnis zu erleichtern.
Dr. MESSAOUDI Omar hat an der Universität Tlemcen in Mikrobiologie promoviert. Derzeit lehrt und forscht er an der Universität Laghouat und ist Mitglied des Forschungslabors "LAMAABE" in Tlemcen. Er ist außerdem assoziierter Forscher an der Forschungseinheit URPM in Laghouat.
Erscheinungsdatum | 17.09.2024 |
---|---|
Sprache | deutsch |
Maße | 152 x 229 mm |
Gewicht | 118 g |
Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika |
Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie | |
Schlagworte | Fermenter • Industrieller Mikroorganismus • Medien für Industriekulturen • Primäre Metaboliten • Sekundäre Metaboliten |
ISBN-10 | 620-8-08586-1 / 6208085861 |
ISBN-13 | 978-620-8-08586-5 / 9786208085865 |
Zustand | Neuware |
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