Phytochemicals in Agriculture and Food

Marcos Soto-Hernández, Eva Aguirre-Hernández, Mariana Palma-Tenango (Herausgeber)

Online Resource

2024
IntechOpen (Hersteller)
978-1-83768-683-4 (ISBN)

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 12.6.2024
• Reihe/Serie: Biochemistry
• Verlagsort: London
• Sprache: englisch
• Themenwelt: Naturwissenschaften ► Biologie ► Biochemie
• ISBN-10: 1-83768-683-1 / 1837686831
• ISBN-13: 978-1-83768-683-4 / 9781837686834
• Zustand: Neuware