Kaffee
Änderung physikalisch-chemischer Parameter beim Rösten, Quenchen und Mahlen
Seiten
2005
|
1., Aufl.
Cuvillier, E (Verlag)
978-3-86537-437-0 (ISBN)
Cuvillier, E (Verlag)
978-3-86537-437-0 (ISBN)
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Sprache | deutsch |
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Einbandart | kartoniert |
Themenwelt | Naturwissenschaften ► Chemie |
Schlagworte | Hardcover, Softcover / Chemie/Sonstiges • HC/Chemie/Sonstiges |
ISBN-10 | 3-86537-437-9 / 3865374379 |
ISBN-13 | 978-3-86537-437-0 / 9783865374370 |
Zustand | Neuware |
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