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Cellulolytische Mikroben in Mangroven und ihre biotechnologische Anwendung

Bikash Chandra Behera (Autor)

Buch | Softcover

112 Seiten

2023
Verlag Unser Wissen
978-620-6-63293-1 (ISBN)

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Zellulose ist ein auf der Erde reichlich vorhandenes natürliches Biopolymer, das als Hauptbestandteil der pflanzlichen Zellwand in Form von Lignozellulose vorkommt. Im Gegensatz zu anderen Verbindungen ist Cellulose nicht leicht in Wasser löslich, weshalb die enzymatische Umwandlung von Cellulose zu einer Schlüsseltechnologie für den biologischen Abbau von Lignozellulosematerialien geworden ist. Cellulase ist das Enzym, das Cellulose abbauen kann. Heute machen Cellulasen zusammen mit Hemicellulasen und Pektinasen etwa 20 % des weltweiten Enzymmarktes aus. Cellulasen haben ein enormes biotechnologisches Potenzial für verschiedene Industriezweige, darunter die Lebensmittel-, Brauerei- und Weinindustrie, die Umwandlung von Industrieabfällen in chemische Grundstoffe, Tierfutter, Textilien und Wäsche, Zellstoff und Papier, die Landwirtschaft sowie für die Forschung und Entwicklung von einzelligen Proteinen. Mikroorganismen wie aerobe Bakterien, Pilze, Hefen und Actinomyceten produzieren Cellulase, die Cellulose durch Hydrolyse der b-1,4-glycosidischen Bindungen der Cellulose abbaut. Mangrovenhabitate an der Schnittstelle zwischen Land und Meer gelten als einzigartige Nische für die Isolierung von Zellulose abbauenden Mikroorganismen, da sie reichlich lignozellulosehaltige Biomasse enthalten.

Dr. Bikash Chandra Behera hat an der Universität von Nord-Orissa promoviert. Er kann 22 internationale Forschungsarbeiten vorweisen. Nach seiner Promotion unterrichtete er als Gastdozent P.G.-Studenten an der MITS School of Biotechnology und arbeitet derzeit als Forschungswissenschaftler am Regional Institute of Biotechnology in Bhubaneswar, Indien.

Erscheinungsdatum	04.11.2023
Sprache	deutsch
Maße	150 x 220 mm
Gewicht	185 g
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie
Schlagworte	Biokonversion • Gen • Industrie • Zellulosom
ISBN-10	620-6-63293-8 / 6206632938
ISBN-13	978-620-6-63293-1 / 9786206632931
Zustand	Neuware