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Bioactives and Functional Ingredients in Foods

Bioactives and Functional Ingredients in Foods

Buch | Hardcover
290 Seiten
2022
Mdpi Ag (Verlag)
978-3-0365-5158-6 (ISBN)
Preis auf Anfrage
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Erscheinungsdatum
Sprache englisch
Maße 175 x 250 mm
Gewicht 927 g
Themenwelt Naturwissenschaften ► Chemie ► Allgemeines / Lexika
ISBN-10 3-0365-5158-1 / 3036551581
ISBN-13 978-3-0365-5158-6 / 9783036551586
Zustand Neuware
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