Alimentos Fermentados Tradicionais como Alimentos Funcionais Probióticos - Uma Revisão
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2022
Edições Nosso Conhecimento (Verlag)
978-620-5-11056-0 (ISBN)
Edições Nosso Conhecimento (Verlag)
978-620-5-11056-0 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 23.09.2022 |
|---|---|
| Sprache | portugiesisch |
| Maße | 150 x 220 mm |
| Gewicht | 155 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika |
| Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie | |
| Schlagworte | Alimentação • fermentação • funcional • microrganismos • probióticos • Tradicionais |
| ISBN-10 | 620-5-11056-3 / 6205110563 |
| ISBN-13 | 978-620-5-11056-0 / 9786205110560 |
| Zustand | Neuware |
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