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Péptidos Bioactivos de Vino

Actividades biológicas beneficiosas presentes en diferentes varietales de vinos argentinos

, (Autoren)

Buch | Softcover
88 Seiten
2022
Editorial Académica Española (Verlag)
978-3-8417-5237-6 (ISBN)
CHF 85,25 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Sprache spanisch
Maße 150 x 220 mm
Gewicht 149 g
Themenwelt Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika
Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie
Schlagworte actividades biológicas • Oenococcus oeni • Péptidos • Vino
ISBN-10 3-8417-5237-3 / 3841752373
ISBN-13 978-3-8417-5237-6 / 9783841752376
Zustand Neuware
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