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Proteomics and Food Analysis

Principles, Techniques, and Applications

Monica Carrera (Herausgeber)

Buch | Hardcover
132 Seiten
2021
Mdpi Ag (Verlag)
978-3-0365-2441-2 (ISBN)
CHF 65,25 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Sprache englisch
Maße 175 x 250 mm
Gewicht 532 g
Themenwelt Naturwissenschaften Chemie Allgemeines / Lexika
ISBN-10 3-0365-2441-X / 303652441X
ISBN-13 978-3-0365-2441-2 / 9783036524412
Zustand Neuware
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