Blick ins Buch

Mehr als Landwirtschaft

Soziale Dienstleistungen in landwirtschaftlichen Betrieben

Hans Wydler (Autor)

Buch | Softcover

268 Seiten

2021 | 1. Auflage 2021
Haupt Verlag
978-3-258-08261-5 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Inhaltsverzeichnis (PDF)

Artikel merken

Die aktuelle Diskussion über die Weiterentwicklung der Landwirtschaft steckt in einer Sackgasse. Dem Wunsch nach einer Landwirtschaft mit geringerer Umweltbelastung steht ein verstärktes Interesse an Produktionsausweitung gegenüber.Das Buch zeigt Entwicklung, Situation und selbst eingeschätzte Zukunftsaussichten von zehn ausgewählten Landwirtschaftsbetrieben auf, die sich neben der Lebensmittelproduktion insbesondere auch den ökologischen Anliegen verschrieben haben. Die Aussagen der befragten Bäuerinnen und Bauern und die Geschichten der zehn Betriebsentwicklungen sind anregend und bieten Inspirationen für eine Landwirtschaft, die auf alle Aspekte der Nachhaltigkeit ausgerichtet ist - soziale, ökologische und ökonomische.

Erscheinungsdatum	29.09.2021
Reihe/Serie	Schriftenreihe der Paul Schiller-Stiftung für Natur und Landschaft ; 63
Zusatzinfo	103 Abb., 3 Tab.
Verlagsort	Bern
Sprache	deutsch
Maße	170 x 240 mm
Gewicht	776 g
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Ökologie / Naturschutz
	Sozialwissenschaften ► Pädagogik ► Sozialpädagogik
	Wirtschaft
	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	Betriebsentwicklung • Care farming • Nachhaltigkeit • Produktionsausweitung • Soziale Landwirtschaft • Umweltverträglichkeit • Weitere Naturwissenschaften
ISBN-10	3-258-08261-8 / 3258082618
ISBN-13	978-3-258-08261-5 / 9783258082615
Zustand	Neuware