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Processing and Technology of Dairy Products

Processing and Technology of Dairy Products

Buch | Hardcover
114 Seiten
2020
Mdpi Ag (Verlag)
978-3-03928-688-1 (ISBN)
CHF 65,25 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Sprache englisch
Maße 175 x 250 mm
Gewicht 487 g
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie Allgemeines / Lexika
ISBN-10 3-03928-688-9 / 3039286889
ISBN-13 978-3-03928-688-1 / 9783039286881
Zustand Neuware
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