Bioperservatori efeziona i batteri lattici
in Labneh spoliage
Seiten
2020
Edizioni Accademiche Italiane (Verlag)
978-620-2-09229-6 (ISBN)
Edizioni Accademiche Italiane (Verlag)
978-620-2-09229-6 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 16.08.2020 |
|---|---|
| Sprache | italienisch |
| Maße | 150 x 220 mm |
| Gewicht | 102 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika |
| Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie | |
| Schlagworte | attività antimicotica • ceppi antimicotici Lactobacilli • Labneh • Lattobacilli • lieviti |
| ISBN-10 | 620-2-09229-7 / 6202092297 |
| ISBN-13 | 978-620-2-09229-6 / 9786202092296 |
| Zustand | Neuware |
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