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Handbook of Nutritive Value of Processed Food (eBook)

Volume 1: Food for Human Use

Miloslav Rechcigl (Herausgeber)

eBook Download: PDF
2019
680 Seiten
CRC Press (Verlag)
978-1-000-69437-6 (ISBN)
Systemvoraussetzungen
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First published in 1982: This publication should be an invaluable tool to food technologists, dieticians, and nutritionalists, as well as to livestock producers and persons engaged in production, processing, and formulation of animal feeds.
Erscheint lt. Verlag 16.7.2019
Sprache englisch
Themenwelt Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Naturwissenschaften Biologie
ISBN-10 1-000-69437-2 / 1000694372
ISBN-13 978-1-000-69437-6 / 9781000694376
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