Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de
Für diesen Artikel ist leider kein Bild verfügbar.

Microbial Catalysts. Volume 1 (eBook)

Shadia M. Abdel-Aziz (Herausgeber)

eBook Download: PDF
2019
397 Seiten
Nova Science Publishers, Inc. (Verlag)
978-1-5361-4680-6 (ISBN)
Systemvoraussetzungen
295,36 inkl. MwSt
(CHF 288,55)
Der eBook-Verkauf erfolgt durch die Lehmanns Media GmbH (Berlin) zum Preis in Euro inkl. MwSt.
  • Download sofort lieferbar
  • Zahlungsarten anzeigen
This book comprises a total of fourteen chapters contributed by experts from different countries across the globe. The book is divided into five sections containing two to three chapters each. It is a comprehensive collection of articles that give an overview of microbial catalysts which include enzymes that contribute to many fields and are widely used in industrial products. Microorganisms have served and continue to serve as one of the largest and useful sources of many enzymes used in foods and the food industry. Microbial catalysts are environmentally friendly and consume lower energy. A particular focus of this book is on applied and industrial microbiology, agricultural microbiology, and food microbiology. All of the sections discuss microbial catalysts, enzymes with respect to their function and their benefits to humankind in general, and biotechnology as a subject of which enzymology is an integral part. This book deals also with the structure and function of some microbial enzymes. Microbial catalysts are generally preferred than plants and animals as sources of industrial enzymes because their production cost is low. In addition, their enzyme content is more predictable and controllable, and more so because of the easy availability of raw materials with constant composition for their cultivation.
Erscheint lt. Verlag 12.4.2019
Sprache englisch
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie Biochemie
ISBN-10 1-5361-4680-3 / 1536146803
ISBN-13 978-1-5361-4680-6 / 9781536146806
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
PDFPDF (Adobe DRM)

Kopierschutz: Adobe-DRM
Adobe-DRM ist ein Kopierschutz, der das eBook vor Mißbrauch schützen soll. Dabei wird das eBook bereits beim Download auf Ihre persönliche Adobe-ID autorisiert. Lesen können Sie das eBook dann nur auf den Geräten, welche ebenfalls auf Ihre Adobe-ID registriert sind.
Details zum Adobe-DRM

Dateiformat: PDF (Portable Document Format)
Mit einem festen Seiten­layout eignet sich die PDF besonders für Fach­bücher mit Spalten, Tabellen und Abbild­ungen. Eine PDF kann auf fast allen Geräten ange­zeigt werden, ist aber für kleine Displays (Smart­phone, eReader) nur einge­schränkt geeignet.

Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID und die Software Adobe Digital Editions (kostenlos). Von der Benutzung der OverDrive Media Console raten wir Ihnen ab. Erfahrungsgemäß treten hier gehäuft Probleme mit dem Adobe DRM auf.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID sowie eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise

Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.

Mehr entdecken
aus dem Bereich

von Donald Voet; Judith G. Voet; Charlotte W. Pratt

eBook Download (2019)
Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA
CHF 72,25

von Donald Voet; Judith G. Voet; Charlotte W. Pratt

eBook Download (2019)
Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA
CHF 72,25