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The Synthetic Antioxidant Ethoxyquin and its Effect on Fish Products

A Project Report in Advanced Food Chemistry

(Autor)

Buch | Softcover
28 Seiten
2019 | 19001 A. 1. Auflage
GRIN Verlag
978-3-668-90081-3 (ISBN)
CHF 27,65 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Sprache englisch
Maße 148 x 210 mm
Gewicht 56 g
Themenwelt Naturwissenschaften Chemie Organische Chemie
ISBN-10 3-668-90081-7 / 3668900817
ISBN-13 978-3-668-90081-3 / 9783668900813
Zustand Neuware
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